Wissenschaftler bestätigen, warum Sie nach dem Training kein Bier trinken sollten

Das haben wir alle schon durchgemacht. Es ist das Finale und Sie haben das letzte Tor des Spiels in den letzten Sekunden erzielt. Ihr Team steht wegen Ihnen ganz oben auf dem Podium.

Es sind nur Kohlenhydrate, ich werde es abarbeiten & hellip; richtig?

Unter den Jubel- und Teamkollegen, die sich auf Sie stürzen, ist alles, was Sie wollen, ein verdammtes Getränk, das Sie rehydrieren können, bevor alles einsinkt. Leider streckt eine Hand die Hand aus und es ist kein Wasser, es ist ein Bier. Was zur Hölle, richtig?

Falsch. Der Geschmack des süßen Sieges lässt sich am besten mit Alkohol feiern, aber die Wissenschaft sagt jetzt etwas anderes.

'Alkoholkonsum unterdrückt die anabole Reaktion im Skelettmuskel und kann daher die Erholung und Anpassung an das Training und / oder die nachfolgende Leistung beeinträchtigen.'

Sprechen mit Gear Patrol Ryan Kohler, Sporternährungswissenschaftler bei der Colorado University Sportmedizin und Leistungszentrum ist der Ansicht, dass 'die meisten Beweise nicht eindeutig zu sein scheinen oder auf potenziell negative Auswirkungen auf die Erholung und die spätere Leistung hinweisen'.

Aber warten Sie, es gibt noch mehr Beweise.

Nach a Studie 2014 veröffentlicht in Angewandte Physiologie, Ernährung und Stoffwechsel, Ein Bier nach dem Training war der Hauptverursacher von Diurese (Wasserverlust durch Urin) und langsamerer Reaktionszeit und Gleichgewicht.

Während die beiden letzteren ziemlich offensichtliche Punkte sind, sollten erstere diejenigen alarmieren, die ihre Fitness ernst nehmen. Ein separates Studie 2014 zu dem Thema festgestellt, dass 'Alkoholkonsum die anabole Reaktion im Skelettmuskel unterdrückt und daher die Erholung und Anpassung an das Training und / oder die nachfolgende Leistung beeinträchtigen kann.'

Mit anderen Worten, deine Gewinne sind geschraubt, Bruder. Die Studie entdeckte auch, dass Alkohol, der entweder vor oder nach dem Training konsumiert wird, die Fähigkeit Ihres Muskels beeinflusst, Protein aufzunehmen - die Grundlage für das Muskelwachstum.

Und wenn Sie denken, dass Bier anständige Kohlenhydrate liefert, um Ihr nächstes Training zu fördern, liegen Sie auch falsch. USDA knackte die Zahlen und stellte fest, dass das durchschnittliche Bier knapp 13 Gramm Kohlenhydrate enthält - Ernährungswissenschaftler wie Kohler empfehlen, dass der durchschnittliche Fitness-Junkie nach dem Training zwischen 100 und 125 Gramm Kohlenhydrate konsumieren muss, um effektiv zu sein. Diese Zahl ist für Sportler (150 Gramm) und Triathleten (270 Gramm) sogar noch höher.

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'Wenn Bier die erste und einzige konsumierte Flüssigkeit ist, wird die Regeneration stärker beeinträchtigt, als wenn dieser Athlet zuerst echte Nahrung und alkoholfreie Flüssigkeit enthält', fügte Kohler hinzu.

„Also zuerst Kohlenhydrate, Protein und Flüssigkeit; Bier zweitens, wenn es überhaupt konsumiert wird. '

Natürlich gibt es einen Aufschub für all dies, der gegen den heiligen Gral eines festlichen Getränks verstößt. Es gibt ganz einfach ein bis zwei Biere, aber lassen Sie sich nicht mitreißen. Die wissenschaftlichen Erkenntnisse aus den Studien konzentrieren sich mehr auf übermäßiges Trinken während des Trainings, das sich auf die Fitness auswirkt.

„Bier ist ein so wichtiger Teil der sozialen Atmosphäre und der Rituale vieler Sportler, dass im Großen und Ganzen ein oder zwei Biere hier und da unsere Fitnesskarrieren in der Altersgruppe wahrscheinlich nicht machen oder brechen werden“, sagt Kohler .

Die Lösung? Kalorienarmes oder alkoholarmes Bier. Kohler sagt, dass diejenigen, die auf ihre Kalorien achten, kalorienarme Biere trinken können, während diejenigen, die nach einer maximalen Regeneration streben, sich für alkoholarmes Bier entscheiden müssen, um die Auswirkungen auf den Genesungsprozess der Muskeln zu verringern.

Prost, nehmen wir an.

(über Gear Patrol )