Ich habe eine Woche lang wie Chrissy Teigen gegessen und hier ist, was passiert ist

Mit den Worten von Limp Bizkit habe ich alles für den Nookie Ramen Salad getan.

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Wie die meisten normalen Leute (richtig, Leute?) Besteht meine Freizeit darin, durch Food-Blogs zu scrollen und mich wirklich für Dinge wie 'Zoodles' zu begeistern. Aber dann bin ich so müde von EOD, dass ich am Ende Essen zum Mitnehmen esse und Episoden von sehe Mord, den sie schrieb auf Netflix wie das coole Millennial, das ich bin. Es ist ein Problem, aber ich habe die Lösung gefunden: Chrissy Teigens neues Kochbuch, Heißhunger .

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^ Bitte nicht verwirren. Das ist Chrissy Teigen, nicht ich.

Es gibt viele Promi-Kochbücher, aber Chrissy's ist anders, weil a) es völlig unkompliziert und zugänglich ist und b) sie eine A + Einstellung zu Essen hat, mit der ich mich identifizieren kann. 'Wenn Sie erwarten, dass ein Model ein Kochbuch voller Diätrezepte schreibt, damit Sie Ihren Bikinikörper perfektionieren können, werden Sie hier ein wenig überrascht sein', sagt sie in der Einleitung. „Schau, ich möchte nicht eines dieser toten Mädchen sein, die mit einem Salat lachen, und ich möchte nicht wie eines dieser nervigen Küken erscheinen, die sagen, dass ich jederzeit alles essen kann, was ich will. Es ist nur so, dass ich in diesem Buch ehrlich sein wollte über die Arten von Lebensmitteln, die ich liebe, die Arten von Lebensmitteln, nach denen ich mich sehne. Ich muss nur Wege finden, um dieses Verlangen mit meinem Tagesjob zum Laufen zu bringen. '

Chrissys Gefühle für das Essen spiegeln meine eigenen wider, obwohl ich kein Supermodel bin. Letzte Woche erzählte ich meinem Seamless-Bericht schließlich 'Nicht heute, Satan' und widmete mich sieben Tagen Chrissy-inspirierter Küche. Abgesehen von einigen Tacos, die mich mit ihrem Sirenenruf hereinlockten, kam alles heraus, was ich aß Heißhunger und es war die beste Essenswoche meines Lebens. Natürlich habe ich die gesamte Erfahrung dokumentiert, weil Bilder oder es ist nicht passiert.

Zu Ihrer Information: Chrissys Kochbuch ist nicht diätetisch, deshalb habe ich mich vorher und nachher gewogen. Seltsamerweise schaffte ich es, 2,5 Pfund abzunehmen und zwei zu essen enorm Mahlzeiten am Tag (plus Reste des Tages vor dem Essen), was bedeutet, dass mein Lebenstraum, von Frito Pie zu leben, gerade Wirklichkeit wurde.

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Bevor ich mich auf die Diät begab, räumte ich meinen Kühlschrank auf und machte einige alarmierende Entdeckungen: eine Tüte verflüssigten Salat; eine Kartoffel, die wie drei andere Kartoffeln gewachsen war; und eine versteinerte Zitrone. Ich verbrachte eine Weile damit, mich ruhig zu beurteilen, bevor ich mich auf den Weg zu Brooklyns Trader Joe's oder, wie manche es nennen könnten, zur Hölle machte. Eine Stunde und 150 Dollar später hatte ich Zutaten für vierzehn Mahlzeiten, darunter käselose käsige Eier, Süßkartoffel-Gnocchi und Ramen-Salat, bei dem Nudeln anstelle von Salat sinnvoll verwendet werden, wie es alle Salate sollten. Mein Körper war so buchstäblich wie möglich bereit.

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Ich habe etwas gekocht legitim köstliche Mahlzeiten dank Chrissy, deren Buch viele Fotos von John Legend enthält, die beweisen, wie sexy Käse ist. Es ist schwer, Favoriten auszuwählen, wenn alle Ihre Essenskinder etwas Besonderes sind, aber ich habe mich für Sophie entschieden und meine Top 3 aufgerundet:

Dies nennt man Ramen-Salat. Es ist ein Salat, weil es total Gemüse enthält. Das Dressing besteht aus wichtigen Dingen wie 'Ramen-Gewürzpaket'.

Das sind Chrissys Kekse und Soße. Es ist das Beste, was ich je konsumiert habe, das Ende.

Dies sind Chrissys Süßkartoffel-Gnocchi. Sie waren so billig und einfach herzustellen, dass ich am Ende drei weitere Süßkartoffeln kaufte und meine Mittwochnacht damit verbrachte, eine ganze Gallone davon zu machen. Ich mache keine Witze, ich habe buchstäblich eine Gallone Gnocchi in meinem Gefrierschrank.

Als der Kampf real wurde

So gut Chrissys Rezepte auch waren, ich hatte einige Stolpersteine. Es war größtenteils meine Schuld, weil ich im Allgemeinen unfähig war, was uns zu den beiden Mahlzeiten bringt, die einen Judas zogen und mich betrogen.

Dies ist mein niederländisches Baby, nicht zu verwechseln mit Chrissys holländischem Baby (siehe unten), das wunderschön, sprudelnd und wunderschön ist.

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Ein Beitrag von chrissy teigen (@chrissyteigen)

Meins ging in den Ofen und kam heraus , aber um Chrissy gerecht zu werden, benutzte ich die falsche Pfanne, die Milch mit der falschen Temperatur, und die falsche Menge Mehl.

In der Zwischenzeit handelt es sich um die oben genannten Pfanneneier, die ich zerstört habe, weil ich keine Pfanne besitze. Hinweis für alle: Stellen Sie keine schmelzbaren Ikea-Pfannen in den Ofen.

Es stellt sich heraus, dass mein Körper mehr Nahrung möchte

Ich wünschte, ich wäre entspannter in Bezug auf meinen Körper, aber leider habe ich keine Schüttelfrost und war es auch sehr besorgt, dass Chrissys Buch dazu führen würde, dass meine Hose nicht mehr passt. Auch hier denke ich, dass Frauen aller Größen und Formen schön sind, aber nicht ganz konnte diese Denkschule auf meinen eigenen Körper anwenden. Das heißt, ich stellte fest, dass mein Immunsystem auf Hochtouren ging und ich genug Kalorien verbrannte, um 2,5 Pfund zu verlieren, weil ich regelmäßiger und reichlicher aß (anstatt nicht den ganzen Tag zu essen und mir dann vier Scheiben Pizza zu gönnen). Ich sage nicht, dass das Essen von Ramen-Salat die Eintrittskarte zum Abnehmen ist oder dass ich nicht irgendwann eine Million Pfund zurückgewinnen würde, wenn ich die ganze Zeit so essen würde, sondern aus essen würde Heißhunger hat mir geholfen, eines zu realisieren: Das Essen, das ich liebe, zuzubereiten und das Essen zu lieben, das ich mache, ist im sehr am wenigsten gut für meine Seele (wie Hühnersuppe, so höre ich).

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